Судан III
Судан III
Синоним: Жирорастворимый красный Ж
Нейтральный азокраситель; нерастворим в воде, растворим в спирте, ацетоне, жирах. Продажный судан III представляет собой смесь нескольких красителей: суданов красного, оранжевого и жёлтого; количественные соотношения их в разных сортах неодинаковы. Судан жёлтый является примесью, бесполезной для окраски жира. Основное применение судан III нашёл в гистологии и цитологии для обнаружения жиров и липоидов. Окраска основана на экстракции красителя из спирта более хорошим растворителем — жиром.
Судан III позволяет обнаружить все жиры. По их окраске можно с некоторой вероятностью говорить о типе жира. Так наиболее интенсивно окрашиваются нейтральные жиры -в ярко красный цвет, холестерин и его эфиры — в желтовато-красный цвет, а фосфатиды и цереброзиды — в бледно-жёлтый. Интенсивность окраски чаще всего зависит от свежести материала, имеет значение и продолжительность окрашивания. Ещё больше снижает ценность такой окраски и тот факт, что в гистологическом материале жиры и жироподобные вещества встречаются в смешанном виде.
Другие красители:
Труды сессии Академии наук по органической химии Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1939 года ...
Fundamentals of Bioorganic Chemistry The texlbook is based on modern organic chemistry and considers the structure and chemical transformations of organic compounds, especially those that ...
Химия фосфорорганических соединений. Избранные труды. В 3 томах. Том 2 Академик М. И. Кабачник является одним из выдающихся химиков-органиков XX века. В ...