В мире больших молекул


Б. Я. Розен / В мире больших молекул / В первое столетие своего существования химия изучала несколько ...Название:В мире больших молекул
Автор:Б. Я. Розен
Издатель:Государственное издательство культурно-просветительной литературы
Год:1962
Формат:70x90/32
Количество страниц:208
Цена:345 руб.
Описание:В первое столетие своего существования химия изучала несколько сот различных соединений. Но затем границы науки расширились. От химии отделилась новая отрасль — органическая химия. Она занялась исследованием соединений только одного химического элемента — углерода. Но углерод, как оказалось, способен дать несколько миллионов различных соединений. В конце прошлого столетия возникла новая отрасль органической химии, исследовавшая область наиболее крупных молекул. Химия больших молекул, если считать с белковыми веществами, изучает уже не миллионы, а сотни миллиардов различных соединений. В этой книге рассказано о той отрасли химии, которая изучает большие молекулы. Лет полтораста тому назад автора заподозрили бы в потере здравого смысла, потому что рассказывать о том, что из полена можно прясть шёлковые нити, из гороха делать шерсть, из дыма — посуду, может только большой фантазёр.
 Заказать, либо купить книгу


Избранные труды по химии / Издание содержит избранные работы великого голландского учёного, первого лауреата Нобелевской премии по химии Я. Г. Вант-Гоффа. Все работы учёного разделены в три основных раздела: 1 — Физическая химия, 2 — Стереохимия и органическая химия, и 3 — Выступления, обобщающие и полемические статьи и др. ВИзбранные труды по химии
Издание содержит избранные работы великого голландского учёного, первого ...
Введение в прикладную энзимологию / В учебном пособии освещены проблемы, связанные с созданием и внедрением нового типа гетерогенных биоорганических катализаторов — иммобилизованных ферментов. Первая часть посвящена методам иммобилизации ферментов и их физико-химическим свойствам (каталитическая активность, стабильность и др.). Во втоВведение в прикладную энзимологию
В учебном пособии освещены проблемы, связанные с созданием и внедрением нового ...
Таутомерия / Монография Бекера является достаточно полным, сравнительно доступным и пояснённым громадным количеством примеров изложением воззрений английской химической школы, касающихся реакционной способности органических соединений. Для успешного усвоения книги необходимо, кроме знания теоретической органичесТаутомерия
Монография Бекера является достаточно полным, сравнительно доступным и ...
Мир азота / Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1981 года (издательство «Химия»).Мир азота
Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1981 года ...