Введение в прикладную энзимологию
 | Название: | Введение в прикладную энзимологию |
| Издатель: | Издательство МГУ | |
| Год: | 1982 | |
| Формат: | 70x100/16 | |
| Количество страниц: | 384 | |
| Цена: | 621 руб. | |
| Описание: | В учебном пособии освещены проблемы, связанные с созданием и внедрением нового типа гетерогенных биоорганических катализаторов — иммобилизованных ферментов. Первая часть посвящена методам иммобилизации ферментов и их физико-химическим свойствам (каталитическая активность, стабильность и др.). Во второй части рассмотрены современное состояние и перспективы применения иммобилизованных ферментов в тонком органическом синтезе, химическом анализе, медицине, системах биоконверсии энергии, а также в технологических процессах. | |
| Заказать, либо купить книгу |
Книги Список книг
Метод молекулярных орбит и реакционная способность органических молекул Монография посвящена применению методов квантовой химии для количественной ...
Химия и токсикология этилового спирта и напитков, изготовленных на его основе. Хроматографический анализ спиртных напитков Настоящая книга является итогом многолетних исследований одного из авторов по ...
Термодинамические аспекты неорганической химии Книга из Кембриджской серии учебных пособий по химии и биохимии, которая может ...