Введение в прикладную энзимологию


 / Введение в прикладную энзимологию / В учебном пособии освещены проблемы, связанные с созданием и ...Название:Введение в прикладную энзимологию
Издатель:Издательство МГУ
Год:1982
Формат:70x100/16
Количество страниц:384
Цена:621 руб.
Описание:В учебном пособии освещены проблемы, связанные с созданием и внедрением нового типа гетерогенных биоорганических катализаторов — иммобилизованных ферментов. Первая часть посвящена методам иммобилизации ферментов и их физико-химическим свойствам (каталитическая активность, стабильность и др.). Во второй части рассмотрены современное состояние и перспективы применения иммобилизованных ферментов в тонком органическом синтезе, химическом анализе, медицине, системах биоконверсии энергии, а также в технологических процессах.
 Заказать, либо купить книгу


Синтетический каучук / В книге изложены результаты обширных исследований в области синтеза различных каучуков, их физических свойств и строения. Обобщён также большой промышленный опыт синтеза каучуков и условий их применения. К каждой главе книги приложена обстоятельная библиография. Книга предназначена для широкого кругСинтетический каучук
В книге изложены результаты обширных исследований в области синтеза различных ...
Soaps and proteins / Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1921 года (издательство «J. Wiley & Sons, Inc.»).Soaps and proteins
Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1921 года ...
Механизмы катализа нуклеофильных реакций производных карбоновых кислот / В книге обобщены результаты обширных экспериментальных и теоретических исследований механизма катализа нуклеофильных реакций производных карбоновых кислот, в частности механизма ферментативного катализа. Сделана удачная попытка подойти к сложнейшим вопросам механизма действия ферментов на основе совМеханизмы катализа нуклеофильных реакций производных карбоновых кислот
В книге обобщены результаты обширных экспериментальных и теоретических ...