Введение в прикладную энзимологию
![]() | Название: | Введение в прикладную энзимологию |
| Издатель: | Издательство МГУ | |
| Год: | 1982 | |
| Формат: | 70x100/16 | |
| Количество страниц: | 384 | |
| Цена: | 621 руб. | |
| Описание: | В учебном пособии освещены проблемы, связанные с созданием и внедрением нового типа гетерогенных биоорганических катализаторов — иммобилизованных ферментов. Первая часть посвящена методам иммобилизации ферментов и их физико-химическим свойствам (каталитическая активность, стабильность и др.). Во второй части рассмотрены современное состояние и перспективы применения иммобилизованных ферментов в тонком органическом синтезе, химическом анализе, медицине, системах биоконверсии энергии, а также в технологических процессах. | |
| Заказать, либо купить книгу |
Книги Список книг
Избранные труды по химии Издание содержит избранные работы великого голландского учёного, первого ...
Больше ста лет продолжались попытки синтезировать белок. Но этот синтез для ...
Проблемы механизма органических реакций Совещание по проблеме механизма органических реакций было организовано ...
