Вводная часть

Классификация и номенклатура красителей

Красители, используемые в биологии, можно классифицировать по следующим критериям:

  1. По источникам получения.
  2. По химическому составу.
  3. По использованию или способности окрашивать определённые структуры.

Классификация по источникам

Классификация по источникам получения очень проста, но практического значения не имеет. Например, такие красители, как индиго или орсеин в наше время могут быть получены как из природных источников, так и синтетически. В принципе, различают 3 источника получения красителей: химический синтез, вытяжки из растений и экстракты животного происхождения.

Химическая классификация

Первая химическая классификация красителей была основана на хромофорно-ауксохромной теории цветности, которая объясняла окраску органических соединений присутствием в их молекулах типичных хромофорных групп. По этому признаку в самостоятельные классы были выделены нитрокрасители, нитрозокрасители, азокрасители и др. Затем к ним добавились группы, объединяющие красители по сходству химического строения и методам получения — трифенилметановые, антрахиноновые, индигоидные, сернистые красители.

Эта классификация сохранилась до нашего времени:

  1. Нитро-и нитрозокрасители.
  2. Полиметиновые красители.
  3. Арилметановые красители.
  4. Хинониминовые красители.
  5. Азокрасители.
  6. Азометиновые красители.
  7. Антрахиноновые красители.
  8. Кубовые красители:
    1. индигоидные и тиоиндигоидные;
    2. антрахиноновые;
    3. периноновые;
    4. полициклохиноновые.
  9. Антрапиридиновые красители.
  10. Сернистые красители.
  11. Фталоциановые красители.
  12. Флюоресцентные (оптические) отбеливатели.


Реакции и методы исследования органических соединений. Книга 14 / Предпринято издание сборников под общим названием «Реакции и методы исследования органических соединений». Сборник состоит из монографических статей — обзоров, посвящённых наиболее важным и интересным вопросам органической химии. Сборник не дублирует аналогичное переводное издание, выходящее под общРеакции и методы исследования органических соединений. Книга 14
Предпринято издание сборников под общим названием «Реакции и методы ...
Введение в прикладную энзимологию / В учебном пособии освещены проблемы, связанные с созданием и внедрением нового типа гетерогенных биоорганических катализаторов — иммобилизованных ферментов. Первая часть посвящена методам иммобилизации ферментов и их физико-химическим свойствам (каталитическая активность, стабильность и др.). Во втоВведение в прикладную энзимологию
В учебном пособии освещены проблемы, связанные с созданием и внедрением нового ...
Труды по органической химии / Выдающийся русский учёный Н. Н. Зинин вошёл в историю химии как автор классических исследований в области органической химии. В основном эти труды относятся к химии ароматических соединений. Классическая реакция восстановления нитросоединений до аминов, открытая Зининым, легла в основу анилинокрасочТруды по органической химии
Выдающийся русский учёный Н. Н. Зинин вошёл в историю химии как автор классических ...
Таутомерия / Монография Бекера является достаточно полным, сравнительно доступным и пояснённым громадным количеством примеров изложением воззрений английской химической школы, касающихся реакционной способности органических соединений. Для успешного усвоения книги необходимо, кроме знания теоретической органичесТаутомерия
Монография Бекера является достаточно полным, сравнительно доступным и ...