Вводная часть

Классификация и номенклатура красителей

Красители, используемые в биологии, можно классифицировать по следующим критериям:

1. По источникам получения.
2. По химическому составу.
3. По использованию или способности окрашивать определённые структуры.

Классификация по источникам

Классификация по источникам получения очень проста, но практического значения не имеет. Например, такие красители, как индиго или орсеин в наше время могут быть получены как из природных источников, так и синтетически. В принципе, различают 3 источника получения красителей: химический синтез, вытяжки из растений и экстракты животного происхождения.

Химическая классификация

Первая химическая классификация красителей была основана на хромофорно-ауксохромной теории цветности, которая объясняла окраску органических соединений присутствием в их молекулах типичных хромофорных групп. По этому признаку в самостоятельные классы были выделены нитрокрасители, нитрозокрасители, азокрасители и др. Затем к ним добавились группы, объединяющие красители по сходству химического строения и методам получения — трифенилметановые, антрахиноновые, индигоидные, сернистые красители.

Эта классификация сохранилась до нашего времени:

1. Нитро-и нитрозокрасители.
2. Полиметиновые красители.
3. Арилметановые красители.
4. Хинониминовые красители.
5. Азокрасители.
6. Азометиновые красители.
7. Антрахиноновые красители.
8. Кубовые красители:
   1. индигоидные и тиоиндигоидные;
   2. антрахиноновые;
   3. периноновые;
   4. полициклохиноновые.
9. Антрапиридиновые красители.
10. Сернистые красители.
11. Фталоциановые красители.
12. Флюоресцентные (оптические) отбеливатели.

Книги Список книг

The logic of chemical synthesis
Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1989 года ...

Реакции и методы исследования органических соединений. Книга 10
Сборник составлен из монографических статей-обзоров, посвящённых наиболее ...

Идентификация органических соединений
Книга написана профессором Копенгагенского университета С. Вайбелем и посвящена ...

Химия и токсикология этилового спирта и напитков, изготовленных на его основе. Хроматографический анализ спиртных напитков
Настоящая книга является итогом многолетних исследований одного из авторов по ...